新商品!コク、キレ、豊かなうま味の味わい【TSUYUHIKARI】つゆひかり八女産

¥1,780

口に含んだとき、奥行きのあるコクと豊かなうま味、キレのある力を感じるつゆひかり。

若草、花の香りが仄かに口の中にひろがります。

鮮やかな緑色。



この品種は天然玉露と言われる「あさつゆ」と

ほんのりと桜餅のような香りのする「静7132」の交配です。

 

甘くてまろやかなのに、存在感のあるキレも感じさせるこちらのお茶。

栽培面積が少なく、希少品種茶です。

チャノキを植えられて8年目、製品化して3年目になるというこちらのお茶。

お湯の温度帯を変えてぜひお楽しみください。

 

-こちらのお茶の受賞歴ー八女茶くま園

〇日本茶AWARD2023 審査員奨励賞受賞



【淹れ方の目安】

茶葉 : 4g

湯量:130ml

湯温:75

時間:1分

 

【二煎目の淹れ方の目安】

お湯の温度を一煎目より10℃ほど上げて10秒ほどで淹れてみる。

 

【氷出しの淹れ方の目安】

茶葉:6g(約大さじ1杯弱)

氷: 3個と60℃くらいのお湯30ml

時間: 6分

ふわっと甘い香りがほのかに香り、とっても可憐でキュートな味わい。。

甘いけど甘すぎない繊細な感じもする。。。後から。軽やかなうま味が口の中に残ります。

 

【熱湯での淹れ方の目安】

茶葉3g(小さじ大盛り1杯くらい)に95℃〜100℃のお湯

180~200mlを急須に入れ30秒ほどで湯呑みに注ぎきります。

甘い香りを楽しみたいときに。。

 

■内容量:40g
■品種:つゆひかり
■原産地:福岡県八女市
■嘗味期限:製造日より1年
■保存方法:直射日光、高温多湿を避け、移り香りに注意して保存してください

◻送料全国一律660円(一律)
遠方(北海道、沖縄、離1,100円(税込)

◻価格・料金は、すべて税込です